Blick ins Chuchichäschtli mit den Wunderpat|innen


Unsere Wunderpat|innen haben gerührt, nicht geschüttelt. Denn als Dankeschön für ihr wunderfindendes Engagement waren alle Pat|innen von der Stiftung Bürger für Leipzig zum gemeinsamen Kochen und Speisen eingeladen. Dies alles natürlich an einem richtigen Wunderort: in den Räumen des Unikatum Kindermuseums waren wir zu Gast, in denen gerade die Ausstellung „Die Stadtmaschine“ das bunte Geschehen in einer Stadt ausleuchtet. Und weil es sich besonders gut um einen lecker dampfenden Topf herum gesellig ist, wurden wir von Beatrix, ihres Zeichens Schweizerin und seit Kindesbeinen mit der Kunst des Fonduekochens vertraut, in selbige eingeweiht. Mit viel Knoblauch, Muskat, Greyerzer und selbstgebranntem Kirsch für das richtige Aroma, gespickt mit Schweizer Vokabular und weiteren Rezeptideen für alle Wissbegierigen. Bestens umsorgt von den guten Geistern des Unikatum ließ es sich vortrefflich kochen, schlemmen und genießen.

Vielen Dank allen für den schönen Abend, Eure Tatkraft, den regen Austausch, die mitgebrachten Köstlichkeiten und ganz besonders Beatrix Vonlanthen, Veronika vom Unikatum und unserer Zeitstifterin Magdalena Kaminska für die Gestaltung des rundum runden und rundenden Abend ;)!