„Mmmmmmh, wie zuhause selbstgemacht!“ begeistert probiert sich eine Wunderpatin durch das Sortiment des Knabbertellers auf der Ladentheke. Schmunzelnd bleiben die Passanten der Einkaufspassage stehen und schauen den kleinen, weiß bemützten Bäckerinnen im Ladengeschäft der KeXerei über die Schulter, die in ihrem Eifer tatsächlich kaum zum Naschen kommen.
Wer will fleißige Bäckersleute sehen? Der muss zu den Wunderfindern gehen! Am 4. Mai waren einige Wunderfinder aus der Wilhelm-Wander-Grundschule samt ihren Patinnen eingeladen in der Backstube der KeXerei im Paunsdorfcenter köstliche Kekse zu backen. Ganz nebenbei war von den Profis vor Ort Einiges über die richtige Beschaffenheit von Teig zu lernen – von den Bestandteilen eines Mürbeteiges bis hin zur Kür des richtigen Spritzgebäck-Spritzens. Außerdem gab es praktische Rechennachhilfe – wieviele Reihen Kekse passen auf ein Blech, wenn es 24 Stück sein dürfen? Ganz schön knifflig! Aber vor allem: das gemeinsame Backen in einer richtigen Handwerks-Backstube mit der richtigen Ausstattung macht doch gleich ein Vielfaches an Spaß! Liebevoll und ausgesprochen versiert wies die Bäckerin Frau Röhr die Kinder ein in die Kunst des Knetens, Rollens, Ausstechens. Sicher manövrierte sie die tätige Schar am heißen Ofen vorbei, aus dessen Tiefe zahlreiche köstlich duftende Bleche auftauchten. Die besonders fantasievoll verzierten Plätzchen sollten als Geschenk zum Muttertag hinreichen. Aber ob die bunten Kunstwerke tatsächlich bis zum Wochenende überleben konnten? Das buttriges Spritzgebäck hat es auf der Straßenbahnfahrt vom Paunsdorf-Center zurück zum Hort jedenfalls nicht mehr geschafft, zu erkalten…
Vielen herzlichen Dank für den duftenden Nachmittag in der gastlichen Backstube, allen voran an Frau Röhr und das freundliche Team zwischen Ofen und Ladentheke. Außerdem ein herzliches Dankeschön an Herrn Walther von der Bäckerei Walther Dresden für die freundliche Einladung der Wunderfinder! Kinder und Patinnen sind stolz und mit roten Wangen von dannen gezogen und haben neben ihren Backwerken die tolle Erfahrung mitgenommen, das gemeinsames Arbeiten ganz viel Spaß machen kann. Vielen Dank!